29 اسفند نکته ها مزاج غذاها و داروها در طب سنتی اسفند 29, 1403 توسط ali fallahi 0 دیدگاه مزاج غذاها و داروها طی قرن های متمادی و براسا تجربه، غذاها به 18 خانواده تقسیم بندی کرده اند که قبل از بیان آن ها لازم است بعض... ادامه مطلب
05 آبان آشپزی, نسخه ها و نکته ها زیتون پرورده آذر 17, 1403 توسط ali fallahi 0 دیدگاه مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده : زیتون گوشتی شکسته یک کیلوم گرم ، مغز گردو 250 گرم، سیرتازه پنج حبه ، گلپر سائیده یک قاشق مرب... ادامه مطلب
09 شهریور آشپزی, نسخه ها و نکته ها سوپ گل کلم آذر 17, 1403 توسط ali fallahi 0 دیدگاه مواد لازم سوپ گل کلم:یک عدد گل کلم کوچک، یک عدد پیاز متوسط، 2 حبه سیر، یک عدد پرتقال، یک استکان شیر تازه گاوی، نصف قاشق پودر زنجفیل، یک... ادامه مطلب
22 اردیبهشت آشپزی, نسخه ها و نکته ها سوپ سیر آذر 17, 1403 توسط ali fallahi 2 دیدگاه مواد لازم : 5 حبه سیر، 5 قاشق روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری بلغور، یک قاشق غذاخوری آرد، یک لیتر آب و پودر زنجفیل یک دوم قاشق غذاخوری. ... ادامه مطلب
12 اردیبهشت آشپزی سوپ جعفری آذر 17, 1403 توسط ali fallahi 0 دیدگاه مواد لازم برای تهیه سوپ جعفری: 100 گرم سبزی جعفری تازه، 7 حبه سیر، 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک و نیم قاشق غذاخوری آرد، یک لیوان ش... ادامه مطلب
02 فروردین آشپزی سوپ کلم سفید آذر 17, 1403 توسط ali fallahi 0 دیدگاه مواد لازم برای سوپ کلم : مواد لازم: 250 گرم کلم سفید، یک عدد پیاز متوسط، هفت عدد سیر، سه قاشق غذاخوری گوجه فرنگی رنده شده، یک قا... ادامه مطلب