کبد یا جگر سیاه

کبد یا به انگلیسی (LIVER) جزء عضو هیئت ریئسه بدن است که بیش از 500 عملکرد در بدن را دارد، کبد تقریباً وزن 1.5 کیلوگرم و دارای عرض تقریباً 15 سانتی متر است، کبد همسایه سمت راست معده است کبد به دو رگ خونی سرخرگ کبدی و سیاهرگ باب متصل است. کبد، مغز و سر سه عضو اصلی در بدن هستند.در انسان کبد ، در سمت راست بالایی شکم و زیره پرده دیافراگم قرار داد. از جمله عضوهای تاثیر گذار در سیستم ایمنی بدن کبد است. کبد یک عضو گوارشی کمکی است که صفرا مورد نیاز بدن را تولید می کند. بدن انسان از چهار خلط سودا، صفرا، دم و بلغم تشکیل شده است که جایگاه صفرا در کیسه ی صفرا، سودا در طحال و دم و بلغم در رگ ها جای دارند.

از دلایل اصلی کبد چرب :

* آب یخ و خیلی سرد نوشیدن، نوشیدن آب یا نوشابه بین غذا، ناجویده غذاخوردن، درهم خوری و پُرخوری کردن، خواب بعداز شام یا ناهار خوردن، دیرخوابیدن و بیداری تا سحر، عدم تحرک کافی، تند تند غذاخوردن و چاقی است.

مهم ترین علایم کبد چرب : زردشدن پوست، ریزش موی سر، چاقی، جوش و آکنه، سردشدن دست و پا، خستگی و بی حالی، کم خونی ، ضعف جنسی ، حالت تهوع، تورم شکم، مدفوع سیاه رنگ، چرب شدن مدفوع، تغییر رنگ ادرار، کاهش اشتها و وزن، خواب زیاد، کمبود انرژی در کارهای روزمره زندگی، عطش زیاد، سیاهی دور چشم، یبوست،

درمان کبد چرب :

1- اولین قدم در درمان کبد چرب خواب سرشب است، باید قبل از ساعت 10 شب در خواب عمیق باشید.

2- غذای جویده جویده میل کنید، هر لقمه غذا را بین 30 الی 40 مرتبه بجوید.

3- نوشابه، سس، دلستر، سوسیس و کالباس را کلا ترک کنید.

4- قند و شکر سفید، شکلات، شیرینی و نسکافه و هرچیزی که قند و شکر سفید دارد را کلا از سبد غذایی خود حذف کنید.

5- ابتدا و انتهای غذا یک پر نمک یا مقدار خیلی کمی عسل میل کنید.

6- همراه غذا ترشی،ماست و ژله میل کردن ممنوع

7- روزانه بین 10 الی 20 دقیقه پیادی روی تند داشته باشید.

8- از نمک دریا و حدالمقدور روغن زیتون یا روغن کنجد استفاده کنید.

9- اگر کم خونی ندارید یک حجامت بین کتف یا حجامت کبد انجام دهید.

10- هرشب یک قاشق غذاخوری یا یک قاشق غذاخوری غذای جوانی ( شربت شونیسل) میل کنید.

نکته : غذای جوانی : چهار قاشق روغن سیاهدانه خوراکی + دو قاشق عسل + یک قاشق سرکه طبیعی انگور را مخلوط کنید، می شود غذای جوانی.

11- ترب قرمز را بدون ساقه و برگ، آبگیری کنید ودر هفته دو الی سه لیوان میل کنید، اگر ضعف معده داشتید با مقداری عسل نوش جان کنید.

12- یک شاخه کرفس + یک عدد سیب + یک عدد لیموی تازه را میکس کنید و در هفته یک الی سه لیوان میل کنید.

13- روزی یک لیوان شربت سرکنگبین میل کنید.

طرز تهیه سرکنگبین نعنایی برای آقایان : یک لیوان عرق نعنا را با نصف لیوان سرکه طبیعی انگور یک دقیقه بجوشانید و بعداز ولرم شدن یک لیوان عسل اضافه کنید.

طرز استفاده : در یک لیوان آب جوش خنک، سه الی چهار قاشق از سرکنگبین حل کنید و میل کنید.

طرز تهیه سرکنگبین رازیانه ای برای خانم ها : یک لیوان عرق رازیانه را با نصف لیوان سرکه طبیعی انگور یک دقیقه بجوشانید و بعداز ولرم شدن یک لیوان عسل اضافه کنید.

طرز استفاده : در یک لیوان آب جوش خنک، سه الی چهار قاشق از سرکنگبین حل کنید و میل کنید.

14- مقداری سبزی خرفه میل کنید.

15- بعداز شام خوردن حداقل تا 3 ساعت نباید بخوابید.

16- قبل از سیر شدن از غذا، دست از غذاد بکشید.

17- شربت کبد چرب و کپسول موسسه حکیم خیراندیش.

18- جوشانده عناب در هفته ای یک الی دوبار.